本报讯（记者 胡增民 通讯员 曹京郊）清晨，江苏三零面粉海安有限公司仓储发货区一派火热景象。叉车来回穿梭，工人有条不紊地将定制专用面粉码垛、装车，核对完百珍盒马当日生产订单后，满载面粉的货车即刻发车，短途直达7公里外的百珍盒马生产车间，全程高效顺畅。

“我们和百珍盒马厂区距离近，每吨运费只要40元，公司12.5万吨粉仓同步共享，他们不用自建仓库，需要多少随时配送，完全保障生产线不停工。”江苏三零面粉海安有限公司副总经理王永炜介绍，同城布局的区位优势，把物流、仓储两大成本降到最低，随叫随送的供货模式，完美适配盒马预制食品连续化生产节奏。

作为江苏省粮食集团旗下国有控股农业产业化重点龙头企业，江苏三零面粉海安有限公司日处理小麦1000吨，全套布勒智能制粉设备搭配精细化加工工艺，依托里下河优质红小麦原料打造“苏三零”系列面粉，蒸煮类粉质稳居行业第一梯队，品牌斩获中国驰名商标、中国好粮油等多项荣誉。

为适配百珍盒马高端预制面食生产标准，企业单独开辟一条专属生产线定向生产盒马专用粉。生产经理韩英唐介绍：“该专线每日可稳定供应盒马定制面粉，满足百珍盒马工厂5万份预制产品的原料需求，24小时稳定保供，旺季也不会出现原料缺口。”

两条日产500吨小麦加工主线搭配5000吨灵活配粉仓，可针对速冻包点、烘焙、高端预制食品精准调整粉质配比，实现多规格差异化定制生产。双方还建立联合研发机制，盒马提出新品需求后，4小时内就能出具适配粉样与技术方案，大幅缩短新品研发周期。

“当前面粉市场竞争激烈，高端定制化产品是我们的重点发力方向，今年这类产品销量稳中有升，截至6月底，全年营收目标已经完成五成以上，和百珍盒马的同城合作，是我们高端定制业务增长的核心引擎。”王永炜说道。

从进口小麦到智能化车间，从厂区直发百珍盒马生产线，一条完整的本地产业链闭环已然成型。国有粮油龙头与新零售头部企业同城协同，既压缩综合运营成本，又实现稳定保供、联合研发双向赋能，形成互利共赢的产业新格局。