□邓成新

大暑登场，骄阳灼灼，火热升腾，蝉鸣漫过街巷。滚烫的时光孕育着期盼与惊喜，留住人间热烈与美好。

丙午年八月一日，盛夏的阳光洒满大地，风里都是热烈鲜活的气息。上午九时零八分，渠星“江苏老字号”品牌大米射阳兴海路门店，带着深入人心的优良食味与经久不衰的品牌底蕴盛大启幕。

经营方式创新，标志着苏垦米业淮海公司坚守初心本源，以传统工艺淬炼品质，用真诚匠心回馈每一份信赖，标志着渠星牌大米在新发展时期赛道上，在传承中创新，在创新中发展，在发展中提升，让老字号品牌在新时代绽放更加耀眼的光彩，讲述着渠星品牌在引领稻米产业提质增效、做优做强、助农增收的故事。

品牌的根脉，扎在屯垦拓荒的岁月里

追溯渠星品牌的历史，1952年农建四师在淮海农场这片土地屯垦戍边，开荒拓土，开启了农耕立业的新篇章；1957年正式建厂，踏上粮食加工与物质保供之路。从最初的后勤保供作坊起步，一代代从业者传承军垦实干精神，脚踏实地稳步发展。1990年渠星商标启动注册，1991年成功获批，品牌化发展的画卷就此展开。

在大米产业高质量发展的时代浪潮下，渠星始终以老字号标准打磨产品品质，以创新思维打破传统边界，既完整保留七十年代粮食加工的传统匠心工艺，延续自然醇正的稻米本味，又持续推进产业链智能化、标准化升级，优化从田间到餐桌的全流程管控，实现原粮种植、精细加工、仓储物流、品牌销售的全链条提质增效，让老品牌适配新时代的消费需求，让传统工艺焕发现代生机。也使苏垦米业淮海公司从濒临倒闭蜕变成稻米行业标杆企业，2001年，新的领导人继承军垦“艰苦创业，不怕困难，团结奋斗，无私奉献”精神，企业起死回生，效益逐年攀升，二十五年持续高效盈收。

时光淬炼匠心，经典不负人心。凭借漫长岁月的坚守，七十年不断深耕，品牌影响的深入人心，2023年渠星品牌先一步获批“盐城老字号”，2026年苏垦米业淮海公司旗下“渠星”品牌进一步升级，通过江苏省商务厅、江苏省市场监管局、江苏省文化旅游局、江苏省文物局、江苏省知识产权局的层层严格审查，获批“江苏省老字号”品牌。实现从地方老字号到省级老字号的进阶，为品牌高端化，高质量发展注入强大活力，为淮海公司更上一层增加全新动能。“渠星‘老字号’品牌承载民生情感价值，为激活消费市场活力，带动稻米产业赓续发展发挥支撑作用”苏垦米业公司副总经理张宁在致辞时这样介绍。

品牌的发展，守在新鲜至臻的品质上

坚守匠心为本，坚持品质铸就品牌，是渠星品牌发展享誉的根本。

二十多年来，苏垦米业淮海公司始终把坚守品质至上，作为品牌发展的基石，强化优土、优种、优产、优储、优销“五优”联动。在优土上，建立了10万亩优良食味水稻种植基地，注重秸秆全量还田，多施有机肥，减量化肥，不断培肥地力，提升地质，同时还建立了10万亩公司+农户优质水稻订单种植、推行施用有机肥和“双减”模式，促进耕地有机质提升，保证优质优良食味稻源供给；在优种上，早期全部选用了武育粳3号，2012年开始试种南粳9108，从600亩到10000亩，2013年后，选择了南粳46、南粳9108为主打品种，辅之淮稻5号等粳稻系列，采取供种、育秧、机插、机防、机收、机烘、收购一体化服务，保证种植成匡连片、管理科学有绪、收储不会混杂，水稻品种优良食味优质率达100%；加工上多砂轻碾加工技艺，低温储藏保鲜，365天天天新鲜。在优产上，坚持品质为核心，文化为魂魄，构建起从田间到餐桌全产业链标准体系，全面推行绿色种植、绿色收储、绿色加工现代生产模式，健全ISO9001，ISO4001，ISO45001，ISO22000四大管理体系与绿色食品论证；注重渠星大米“双码”溯源应用，全程质量安全可控，真正实现了“生产可记录，流向可追踪，信息可查询，责任可追究”。使绿色、安全、健康、好吃的“渠星”大米深入人心。在优储上，先后改造提升7万吨平房粮仓，新建13000吨高大平屋粮库，12000吨智能机械化隔热低温保鲜库，14000吨深度清理中心浅圆仓，通过充氮制冷、智能粮情测控等先进技术，实现绿色储粮，确保稻米全年品质如一，始终新鲜上市，为渠星大米多次获得中国优质大米金奖，中国好粮油，江苏好大米金奖，上海市民好大米金奖提供保障。在优销上，注重把“百姓一粒米、苏垦十分心”做到极致，把客户需求作为第一选择，把群众满意作为第一标准，把市场需求作为第一信号，花硬功夫下大气力做优经营，重抓品牌化经营，建设公司+基地+农户+客户的产供销一体化体系，严格实行统一水稻品种布局，统一生产资料供应，统一栽培措施，统一机械化作业，统一病虫害防治，统一产品购销的“六统一”管理，打造自身产品品牌，注重老字号的传承，加强推介宣传，开设苏垦米业“百城千店”和老字号品牌经营首店，建设老娘舅、老乡鸡、膳当家等多家餐饮公司合作供给基地，使渠星大米在激烈的市场竞争中更具韧性，使淮海公司发展更为可期。

品牌的提升，嵌在科技创新的赋能中

坚持突出优质好吃、绿色营养，保障质量安全放心，坚守品质至臻至上，匠心打造每一粒好米，加工设备全部嵌入智能化、数字化技术，用科技和数字赋能品牌，提升品牌质量，是渠星老字号品牌在创新中发展提升的硬核背书。2006年至2013年，淮海米业公司累计投入4000多万元，对生产车间进行技术改造，引进国内外一流的加工设备和三久烘干线，改造建设7幢高标准低温储备库，年优质大米产能达10万吨，2009年在江苏垦区率先推广原粮收购散装、散运、散卸、散贮和不落地技术，2010年后，创新干燥车间隔灰隔尘系列技术，运用空调低温保鲜技术，达到大米每天新鲜，2015年对车间实行智能化改造，升级改造全自动包装机器人码垛，智能化识别大米生产线，升级复合袋全自动真空包装，机器人装箱，日真空包装一万箱，2020年联合永成电子科技公司集成改造大米生产线、全自动包装双面机器人码垛作业流水线，满足两个品种、两个类别三个规格大米分开生产、分别包装及分类码垛作业。集群两条产能各1000包/小时，双面、六面体半自动包装、真空整形、智能开装箱及机器人码垛流水线，投入国际一流日处理100吨的佐竹生产线两条，采用大风量多循环通风，红外色选，直接包装等生产技术，为渠星牌大米生产效率更高，产品质量更优，单位成本更低，整体效益更好，科技赋能更强提供有力的支撑。

科技赋能品牌，品牌催生效益。从2001年开始，淮海米业高效盈收已25年，2025年加工稻谷103010吨，实现营收80899万元。可见，新时代老字号品牌的多元价值与核心作用。“渠星”也铸就了深入人心的金字口碑。“渠星大米凭借先进的智能应用，稳定的产品品质，深厚的品牌积淀，市场占有率持续扩大”淮海米业副总经理程爱华如是说。

品牌的活力，源于“铁人”忘我奉献精神

品牌的传承发展从不是简单的口号，而是匠心打造不断累进的精神工程。从渠星商标注册到首家老字号，从改革创新到技改扩能，从传统加工到装备升级，从绿色低碳到智慧赋能，从“五优”联动到一体化经营，从本土+外埠到线上线下+供给基地，连续25年高效盈收，每一次重大突破，都有被授予“粮食行业铁人”称号的姜国平身影，都离不开军垦精神在他身上的传承。

勇于担当，无所畏惧的创业精神。在波谲云诡、前路茫茫，苏垦米业淮海公司濒临破产之时，2001年12月28日，姜国平受命临危任总经理，把已经停产歇业的“僵尸”企业拯救过来，2002年扭亏为盈，此后呈几何级上升，连续高效盈收，可谓奇人创奇迹。在二十多年的发展中，他坚持改革创新，建立绩效考核机制，坚持“你有我优，你优我特”的市场定位，建设绿色基地，智改数转，转型发展，创建渠星品牌，传承军垦文化，硬是把一个无消费购买力，无市场占有率，无品牌溢价能力的渠星大米品牌，做成了长三角区域商超销售第一的品牌，把一个日加工不足30吨的作坊式小厂，做成苏垦稻米加工系统经营效益第一的标杆、射阳稻米加工行业的典范。

勤奋钻研，精益求精的工匠精神。科技兴企、绿色低碳、减损减耗、综合利用是姜国平创造淮海米业奇迹的密码。他勤奋钻研，贴近车间，身体力行，夙兴夜寐，上班在人前，下班在人后，无一日懈怠。2013年前加大投入改造车间，升级仓储，产能提升年10万吨，2015年后加大智能化引进和合作，全面应用生产线智能识别，全自动真空包装，机器人装箱，“高水分稻谷内循环保鲜技术”“大米生产线糠粉精细分类生产工艺”“节能减排型稻壳压缩颗粒生物质燃料作业流水线”等等，先后获得国家专利30多项，为降低消耗，稳定品质，增加效能发挥了无以计量的作用。

不计名利，不忘初心的奋斗精神。姜国平把“艰苦创业，不怕困难，团结奋斗，无私奉献”的农垦精神，根植于干部职工思想中，贯穿于品牌建设全过程，合力激发苏垦米业淮海公司求变、蜕变、蝶变的磅礴伟力，造就新发展时期魂魄，淬炼熔铸淮海米业公司精神。他走在前列，干在实处，忘我奉献，率先垂范，每天第一个到班刷卡，最后一个下班；他求真务实，贴近现实，每一项技术改造亲力亲为，急事难事棘手事躬身解决。他不忘初心，一心为公，用心血和汗水，用责任与智慧丰富渠星品牌内涵，升腾淮海米业公司发展壮大的无尽希望。

生命不息，奋斗不止的铁人精神。“甘愿为党为人民当一辈子老黄牛”“宁可少活二十年也要拿下大油田”的王进喜铁人精神，在姜国平身上体现得淋漓尽致，哪里有困难，哪里就有他的身影，再苦再累，也无怨无悔，小病在岗工作，重伤不下火线，一次在车间贴近设备改造，肋骨被折断两根，仍坚持2个多小时工作，直至调试成功才离开去医院医治。

百年基业，始与匠心；时代华章，成于创新。渠星老字号，是岁月沉淀的底蕴，军垦精神的传承，代代坚守的匠心，一脉相承的文脉，与时俱进的活力，拥抱时代的创新，奔赴未来的担当。

站在全新的发展起点上，“苏垦米业淮海公司正以省级老字号荣鹰为契机，以科技为笔，以匠心为墨，以更严苛的品质标准，更智慧的提升举措，更务实的发展担当，全力守护百姓的‘米袋子’，续写‘渠星’崛起新辉煌”总经理姜国平信心满怀。